Soirée bistrot au Restaurant Les Gentianes à Anzat le Luguet
18h30 - Apéro-Tchatche - la Gentiane, une ressource à préserver pour mieux la valoriser. Mieux faire connaître cette plante, faire l’état des lieux des prélèvements par cueillette et anticiper une bonne gestion de sa ressource, c’est à cela qu’œuvre l’association Gentiana Lutea. Discussion échanges d’idées avec des membres de l’association .
20h - Dîner 15 € sur réservation au 04 73 71 74 68 (Mairie d’Anzat-le-Luguet) Crème de Butternut aux châtaignes, filet mignon sauce forestière, tarte aux poires, crème d’amandes ou fromage.
22h - Contes traditionnels et merveilleux en français et occitan (patois auvergnat) avec Christian Omeilher. Gratuit Christian Omeilher a fait ses études à Lyon avant de revenir vivre et travailler au pays.Installé sur le Cézallier, il pratique et enseigne des savoirs et savoir-faire ancestraux. Murailler, il reconstruit des murs de pierre sèche à l’identique de la technique traditionnelle. Il parle aussi parfaitement l’occitan pour lequel il a d’ailleurs écrit un dictionnaire afin d’en transcrire les termes et expressions en français. Il enseigne cette langue dans un cadre associatif et cours du soir.C’est avec ses talents de conteur qu’il sera accueilli durant cette soirée. En effet, Christian restitue avec modestie les fruits de ses nombreux collectages locaux. Il ne se donne pas en public mais affectionne plutôt de raconter à tout moment et auprès de tout un chacun. Ainsi, il démarrera son « racontage » dès le repas et poursuivra sur la soirée.